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Linha Smart
Banho Maria
Banho-Maria Elétrico – 1050mm (20L, Monofásico)
- Garantia de 12 meses
- Entrega nacional
- Suporte técnico credenciado
- Aço inox
Especificações técnicas
| Largura | 1050 mm |
|---|---|
| Capacidade | 20 L |
| Fase elétrica | Monofásico |
Banho-Maria Elétrico em aço inox
O Banho-Maria Elétrico da Cappellari mantém os alimentos aquecidos e prontos para servir por meio de cubas com água quente (banho-maria), preservando a temperatura sem ressecar as preparações, disponível em larguras de 350 a 1050 mm. Fabricado em aço inox, acomoda cubas GN padronizadas e resiste ao uso contínuo e à higienização constante. Disponível nas versões a gás e elétrica.
Características e benefícios
- Aquecimento por banho-maria — mantém a temperatura sem ressecar os alimentos
- Compatível com cubas GN padronizadas — flexibilidade no serviço
- Aço inox — resistente à corrosão, ao calor e à limpeza pesada
- Versões a gás e elétrica — adapta-se à instalação da cozinha
- Construção robusta — feita para o serviço contínuo
Aplicações
Ideal para buffets, self-services, refeitórios, hotéis e cozinhas industriais que precisam manter alimentos aquecidos na linha de distribuição.