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Linha Smart
Fritadeira
Fritadeira Analógica Elétrica – 350mm, cuba simples (18L, Trifásico)
- Garantia de 12 meses
- Entrega nacional
- Suporte técnico credenciado
- Aço inox
Especificações técnicas
| Largura | 350 mm |
|---|---|
| Capacidade | 18 L |
| Fase elétrica | Trifásico |
Fritadeira Analógica Elétrica em aço inox
A Fritadeira Analógica Elétrica da Cappellari frita por imersão com cuba de óleo de grande capacidade e recuperação rápida de temperatura, garantindo frituras crocantes e uniformes, disponível em larguras de 350 a 450 mm. Corpo em aço inox, com zona fria que prolonga a vida do óleo. Disponível nas versões a gás e elétrica.
Características e benefícios
- Cuba de óleo de grande capacidade — fritura em volume
- Recuperação rápida de temperatura — frituras crocantes e uniformes
- Zona fria — retém resíduos e prolonga a vida do óleo
- Aço inox — resistente ao calor e à corrosão
- Versões a gás e elétrica — flexibilidade de instalação
Aplicações
Ideal para lanchonetes, redes de fast-food, restaurantes, hotéis e cozinhas industriais com alto volume de frituras.